×
Напишите нам
Пожалуйста, заполните все обязательные поля.
  • +7 (495) 151-80-85
  • Пн-Пт 09:00-18:00
0

Tagged “Кефир”

  • Закваска для кефира в аптеке или в интернет-магазине – где лучше купить?

    Когда берешь с полки магазина очередной продукт из кисломолочного отдела и начинаешь изучать этикетку с составом, в голове стрелой проносится мысль примерно следующего содержания: «Может уже пора самостоятельно приготовить кефир/творог/сметану/???». Без лишней лирики приходиться признать, что львиная масса предлагаемой в супермаркетах продукции по своему составу откровенно не комильфо и сплошь состоит из заменителей, стабилизаторов и пр. Отрадно осознавать, что все больше и больше людей задумывается о том, чтобы приготовить кефир дома, и тут встает другой вопрос: что лучше - закваска для кефира в аптеке или в интернет-магазине.

    Continue reading →
  • Как сделать кефир из закваски

    О пользе кефира знают все и даже дети, приверженцы здорового питания включают кисломолочный напиток в свой ежедневный рацион в обязательном порядке. При этом купить по-настоящему хороший кефир не представляется возможным, т.к. продукция промышленного производства содержит в своем составе просто огромное количество синтетических добавок. Выход один: научиться как сделать кефир из закваски самостоятельно.

    Continue reading →
  • Преимущества закваски кефира в домашних условиях

    В последнее время специалистами отмечается динамика тенденции готовить многие продукты питания дома своими руками, особенно это касается кисломолочных продуктов и, конечно же, первое место занимает кефир.

    Continue reading →
  • Особенности закваски для домашнего кефира

    Современный человек уже по праву может называть себя знатоком органической и неорганической химии, если учесть постоянное, можно сказать, просто прикованное внимание к этикеткам продуктов питания с составами, пестрящими одними Е-шками, не миновала печальная участь и кисломолочные продукты. Если оставить сарказм, картина вырисовывается и правда плачевная – невозможно поверить в то, что все эти химические составляющие не отражаются негативным образом на нашем здоровье. Вывод один: по возможности готовить продукты дома самому.

    Continue reading →
  • Кисломолочная закваска для кефира в порошках

    Что такое кефир и какова его польза для человеческого организма знают даже маленькие дети. Большой выбор кефира на магазинных полках дает иллюзию того, что мы сами выбираем тот продукт, который нам нравится и подходит. На самом деле, кефир промышленного производства содержит огромное количество ненужных химических добавок, которые могут негативным образом отразиться на нашем состоянии и здоровье. Для натурального кефира домашнего приготовления используются только молоко и закваска для кефира, которая состоит из полезных бактерий и грибков. Особенность кефирной закваски в том, что, попадая в молоко, полезные бактерии начинают активно размножаться и насыщать его продуктами своей жизнедеятельности. Будущий кефир начинает ферментироваться и насыщаться полезными для человеческого организма веществами.

    Continue reading →
  • Закваска для кефира - купить и приготовить самостоятельно

    В последнее время все больше и больше людей начинает более сознательно относится к своему здоровью, поэтому стараются насытить свой рацион как можно более натуральными продуктами питания, особенно это касается кисломолочной продукции. Сегодня индустрия натурального питания развивается семимильными шагами, и если говорить про кисломолочные продукты, то для того, чтобы приготовить йогурт или кефир дома достаточно просто купить специальную заквасочную культуру определенного вида и молоко, и следуя инструкции, сквасить вкусный напиток не составит никакого труда.

    Continue reading →
  • Кефир и его полезные свойства

    Кефир, как представитель кисломолочной продукции, является самым популярным продуктом питания. Корни его растут с Кавказа, однако происхождение самого слова турецкое и переводится как «здоровье и прекрасное самочувствие».

    Continue reading →
  • Приготовление йогурта в домашних условиях

    Почитайте состав йогуртов, которые можно приобрести в магазине – часто в этом списке можно встретить не совсем полезные и натуральные ингредиенты. Вы сможете быть уверены в качестве йогурта только в том случае, если сами его приготовите. Для этого вам понадобится лишь 2 простых ингредиента: молоко и закваска для йогурта.

    Continue reading →
  • ​Преимущества закваски для кефира Живой Баланс

    Сегодня все больше людей осознанно подходят к вопросу поддержки здорового образа жизни и, по возможности, стараются готовить максимально натуральные продукты в домашних условиях. Особенно это касается качества кисломолочных продуктов, если данный аспект актуален и для вас имеет смысл заказать закваску для кефира. Уникальный продукт позволит быстро и просто приготовить вкусный домашний кефир, который несомненно понравится всем членам семьи.

    Continue reading →
  • Какое молоко выбрать для закваски кефира?

    Прежде чем приготовить домашний кефир, необходимо определиться с выбором молока для закваски: это может быть пастеризованное или гомогенизированное молоко. От выбранного вами молока будет зависеть каким именно получится кефир. Его густота и структура будет зависеть от способа обработки молока и от того, используете ли вы коровье или козье молоко.

    Continue reading →
Scroll top