×
Напишите нам
Пожалуйста, заполните все обязательные поля.
  • +7 (495) 151-80-85
  • Пн-Пт 09:00-18:00
0

Дзадзики (Цацики) соус с пряными травами и чесноком на основе греческого йогурта

November 24, 2017 0 comments
Дзадзики (Цацики) соус с укропом и чесноком на основе греческого йогурта

Дзадзики (Цацики) холодный сливочный соус из йогурта по-гречески, свежего огурца и чеснока. Используется как приправа к мясу или свежим овощам.

Что потребуется?

  • 1,5 стакана йогурта по-гречески;
  • 1/2 огурца;
  • 2 столовых ложки оливкового масла;
  • 2 столовых ложки свежего лимонного сока;
  • 1 очищенный зубчик чеснока;
  • 2 столовых ложки пряных трав;
  • Соль и перец по вкусу.

Как приготовить?

  1. Очистите огурец от кожуры и семян;
  2. Измельчите огурцы и чеснок в блендере (Можно потереть их на мелкой терке);
  3. Смешайте огурцы, чеснок, оливковое масло, лимонный сок, йогурт, и слегка взбейте;
  4. Перед подачей на стол соус необходимо охладить в течение нескольких часов.


Купить закваску для йогурта по-гречески можно в нашем интернет магазине по очень низким ценам.

Scroll top