Всё о йогурте
-
Закваска для йогурта - лидер в борьбе с лишним весом
У йогурта очень много поклонников – от мала до велика, еще бы, как тут устоишь перед таким нежным и воздушным десертом, особенно приправленным какими-либо фруктами или орешками, джемом или медом. Чтобы получить данный кисломолочный продукт в таком виде, в котором мы привыкли его видеть, необходимы молоко и специальная закваска для йогурта, все остальное вторично, разумеется, речь идет о натуральном десерте, а не о продукции, предлагаемой в магазинах и супермаркетах.
-
Как сделать кефир из закваски
О пользе кефира знают все и даже дети, приверженцы здорового питания включают кисломолочный напиток в свой ежедневный рацион в обязательном порядке. При этом купить по-настоящему хороший кефир не представляется возможным, т.к. продукция промышленного производства содержит в своем составе просто огромное количество синтетических добавок. Выход один: научиться как сделать кефир из закваски самостоятельно.
-
Закваска для йогурта - купить и приготовить дома
Многие еще до сих пор недоумевают – зачем делать йогурт дома, если его можно купить в любом супермаркете? Преимуществ у домашнего продукта очень много – такой йогурт содержит полезные для пищеварения бактерии микро- и макроэлементы, он чист от химии и синтетических красителей, а также, не содержит консерванты и красители, чего нельзя сказать о промышленном йогурте. О натуральности домашнего йогурта говорит его маленький срок годности – максимум пять дней. Это не удивительно, т.к. в состав его входит только молоко и закваска для йогурта, купить которую сегодня не составит труда.
-
Закваска для йогурта - полезные свойства продукта
О пользе и целебных качествах кисломолочных продуктов питания знали еще наши далекие предки. Употребление их в пищу позволяет укрепить иммунную систему, стабилизировать работу ЖКТ, нормализовать обменные процессы, очистить организм от шлаков, токсинов, помочь при похудении. Существует огромный выбор кисломолочной продукции, но самым любимым и для взрослых, и для детей является йогурт. Он намного лучше воспринимается организмом, чем молоко, к тому же его можно пить при аллергии на животные белки и лактозу. Главный ингредиент по-настоящему качественного йогурта – это закваска для йогурта, полезная, в первую очередь, тем, что содержит настоящие пробиотики.
-
Где купить закваску для йогурта
Ни один магазинный йогурт не сможет сравниться с йогуртом, приготовленным своими руками в домашних условиях. Такой продукт будет полезен и для взрослого, и для ребенка. Безопасный, натуральный и качественный йогурт получают при помощи использования бактериальной закваски. Регулярное употребление кисломолочного десерта позволяет наладить работу пищеварительной системы, укрепить иммунитет, ускорить очистительные процессы и многое другое. Проблема - где купить закваску для йогурта высокого качества уже не стоит остро, и если раньше ее можно было купить только в аптеке, то сегодня многие магазины здорового питания и интернет-магазины могут представить широкий выбор отличных заквасок не только для приготовления йогурта, но и для приготовления других кисломолочных продуктов.
-
Как приготовить йогурт в йогуртнице с закваской?
Обыкновенные свойства кисломолочных продуктов питания, в особенности йогурта, уже давно оценены людьми по достоинству. Естественно, вкус и полезные качества его зависят исключительно от состава и свежести. Это фактор решающий и поэтому все больше и больше людей отдают предпочтение приготовлению йогурта дома. Если раньше для того, чтобы приготовить йогурт, необходимо было создавать конструкции из кастрюль, баночек, термосов и одеял, то сегодня для этих целей есть йогуртница.
-
Закваска для йогурта - какая лучше?
Как бы не старались маркетологи получше разрекламировать йогурты промышленного производства, любой здравомыслящий человек скажет, что для здоровья полезнее домашний натуральный продукт, а не напичканный всевозможной химией, ароматизаторами и упакованный в красивый стаканчик десерт. А для приготовления домашнего десерта необходимы только йогуртница, молоко и закваска. Отсутствие йогуртницы не является проблемой, для этих целей можно использовать обыкновенный термос или даже кастрюлю.
-
Где купить закваску для йогурта в Москве?
Йогурт, пожалуй, является одним из самых популярных и любимых продуктов питания людей, особенно, приверженцев здорового образа жизни. Тем не менее, к сожалению, не все еще знают о том, что самый лучший йогурт тот, который приготовлен своими руками. Чтобы на вашем столе всегда были только полезные и натуральные продукты лучше купить закваску для йогурта в Москве и приготовить лакомство дома. Ведь закваска является натуральным и экологически чистым продуктом, состав которого чист от химических примесей и улучшителей вкуса.
-
Живая закваска для йогурта - полезность и свойства
Применение бактериальных заквасок для приготовления домашних кисломолочных продуктов сегодня становится очень популярным и это не удивительно, т.к. именно такая продукция является по-настоящему качественной, свежей и вкусной, более того, они действительно живые. Если говорить о натуральном йогурте, можно смело утверждать, что настоящий продукт должен содержать только молоко и закваску. Все остальное, представленное промышленным производством, не имеет ни малейшего отношения к здоровому и качественному продукту из-за высокого содержания химических добавок и консервантов.
-
Бактериальные закваски для йогурта
Бактериальными заквасками или пробиотиками называются вещества, содержащие в своем составе полезные молочнокислые бактерии, способствующие ускорению сквашивания молочного продукта. Они с успехом используются для приготовления йогурта, кефира, сметаны и многих других вкусных и полезных кисломолочных продуктов.