Иван-Чай с листьями стевии «Живой Баланс»

О продукте

Что такое иван-чай?

Или кипрей узколистный. Представляет собой травянистое растение, которое уже более трех столетий ценят за его чудесные характеристики, не даром иван-чай называют кладовой матушки природы. На цветочном лугу кипрей выделяется своими длинными стеблями и нежными розовыми цветочками. Максимальное количество полезных веществ сконцентрировано в листочках и цветах растения, однако, народные умельцы используют даже корневища. Высушенное растение обретает вкусовые качества, похоже на черный чай, благодаря чему в начале девятнадцатого века иван-чай «задвинул» на второй план индийский и китайский чай, цена которых была очень высокой. Более того, популярность чая из кипрея затмила любовь русского народа к квасу, морсам, взварам.

Иван-чай и его полезные характеристики

Помимо приятных вкусовых качеств чудо-растение обладает великолепными целебными качествами, которые можно перечислять просто до бесконечности. В кипрее много аскорбиновой кислоты и полезных для здоровья витаминов, и элементов. Большое содержание белка при регулярном употреблении придает организму сил и бодрости. Идеальна травка в качестве иммуномодулирующего средства, также, славится своими антиоксидантными и жаропонижающими свойствами. Способность растения ощелачивать кровь спасает организм при признаках истощения, при онкозаболеваниях уменьшает симптомы интоксикации. Настои из иван-чая помогают при симптомах гастритов, колитов, язв. Рекомендуется употреблять траву для лечения головных болей и мигрени, поможет при нервных расстройствах и тревожно-депрессивных признаках. Способствует улучшению процессов кроветворения.

Полезные свойства стевии

Стевия славиться богатым содержанием минералов, витаминов, аминокислот, эфирных масел и пектинов, веществ-«строителей» гормонов, антиоксидантов, минеральных веществ, витаминов А, С, Е, а также, группы В. Эффективна стевия при лечении ожирения, сахарного диабета, органов ЖКТ. Самое главное и замечательное в растении то, что растение является натуральным сахарозаменителем – по сладости растение превышает сладость сахара примерно в двадцать раз!

Вкус напитка из иван-чая с листьями стевии

Листья стевии обладают оригинальным неповторимым привкусом, не имеющим ничего схожего с привычным вкусом сахара. При этом, являясь прекрасным заменителем сахара, в сочетании с иван-чаем, который несколько напоминает привычный черный чай, напиток приобретает неповторимый вкусовой оттенок. Такой необыкновенный купаж вряд ли сумеет оставить кого-то равнодушным.

Где собирают иван-чай?

Несмотря на тот факт, что кипрей является довольно неприхотливым растением и встретить его можно практически по всей территории России – в лесах, у водоемов, на выжженных территориях, следует помнить, что для сбора сырья необходимо выбирать исключительно экологически чистые места. Для создания купажа иван-чая с листьями стевии, мы используем иван-чай, собранный только с экологически чистых территорий Рязанской области.

Условия хранения

Хранить в сухом прохладном месте, отдельно от сильно пахнущих веществ при относительной влажности 70%.

Масса нетто: 50гр.