Наша компания известна, как производитель заквасочных культур, предназначенных для приготовления различных натуральных и очень полезных кисломолочных продуктов питания, таких как йогурт, кефир, сметана, творог, Бифитайм. Организация успела зарекомендовать себя как поставщика высококачественной продукции и пользуется успехом у благодарных клиентов.
Большое количество потребителей, преимущественно мамы и бабушки, озабочены таким вопросом: существуют ли специальные закваски для детского питания? Отвечая на данный вопрос, мы можем смело утверждать, что все без исключения закваски «Живой баланс» могут использоваться для употребления в пищу детьми, в том числе, в качестве прикорма для малышей первого года жизни. Это обуславливается тем, что действующее законодательство РФ и Таможенного союза ЕврАзЭС, а также, ФЗ 88, жестко регламентируют производственные процессы создания кисломолочных заквасок на всех этапах. Таким образом, соблюдение всех необходимых условий делают возможным применение заквасочных культур и для детей раннего возраста.
Тщательный подбор состава микрофлоры закваски и педиатрический контроль делают закваски для детского питания важным элементом для развития и здоровья малышей в любом возрасте. И то, что закваски «Живой баланс» полностью соответствует этим требованиям подтверждает ФГБУ «НИИ ПИТАНИЯ» РАМН. Это очень важно в условиях сегодняшних реалий, когда натуральность продуктов становится на вес золота, так как наличие полезных веществ и отсутствие химических и синтетических примесей в пище самым благотворным образом отражается на становлении и здоровье детского организма.
