Этот легкий и нежный салат может быть сытным завтраком или полезным десертом. Чтобы салат стал еще вкуснее, рекомендуется охладить его перед подачей.
Что потребуется?
- 1 спелая дыня;
- 2 банана;
- 2 ч. л. лимонного сока;
- 1-1 ½ чашки жирного кефира;
- Щепотка соли;
- 1-1 ½ ч. л. сушеной мяты (или 1-1 ½ ст. л. мелко нарезанной свежей мяты).
Как приготовить?
- Очистите дыню от кожуры и семян, нарежьте небольшими кусочками.
- Почистите бананы и также мелко нарежьте.
- Почистите яблоко, удалите серединку и нарежьте маленькими кубиками.
- Смешайте все фрукты в большой миске, добавьте кефир и тщательно перемешайте.
- Выдавите лимонный сок, добавьте соль и мяту. Перемешайте салат.
Купить закваску для кефира можно в нашем интернет магазине по очень низким ценам.
