Организм ребенка на протяжении всех этапов взросления нуждается в регулярном поступлении питательных веществ, минералов и витаминов. Школьный период, когда ребенок вступает в подростковый возраст, является одним из самых непростых. Помимо формирования личности в его организме происходят различные перестройки. Этот период сложен также и для слабой психики. А если учесть серьезные нагрузки в школе, то следует всерьез задуматься над поддержкой растущего организма. Наиболее ценными для ребенка школьного возраста являются молочные жиры, которые в достаточном количестве содержит сметана. Разумеется, домашняя, для приготовления которой была использована закваска для сметаны, купленная в аптеке или интернет-магазине.
Еще больше пользы
Несколько ложек натуральной сметаны способны удовлетворить суточную потребность растущего организма в полезных веществах, т.к. данный кисломолочный продукт богат витаминами и минералами. Витамины группы В, А, С, РР, D, Е положительным образом влияют на кожные покровы, укрепляют нервную и эндокринную системы, холин отвечает за развитие мозга и интеллекта.
У минералов также немаловажная роль: они очищают растущий организм от токсинов, «заботятся» о сосудах и контролируют отложения холестерина. Высокое содержание в сметане Р и Са обеспечивает правильное развитие костей и работу ЦНС, Fe важная составляющая кроветворения, I нужен щитовидке. Бактерии, содержащиеся в сметане, являют собой природный пробиотик, необходимый для функционирования кишечника.
Самое главное – это качественная закваска!
Медики настоятельно не рекомендуют покупать сметану для вашего ребенка на стихийном рынке. Причин как минимум две: излишняя жирность кисломолочного продукта и несоблюдение санитарных условий. Покупка магазинной сметаны также не лучший выход из положения и причиной тому служит наличие в продукте стабилизаторов, консервантов, красителей. Только домашний продукт гарантирует натуральность, безопасность и пользу. Закваска для сметаны, купить которую сегодня не составит труда в аптеке, лавках здорового питания или онлайн в Москве – это лучшее решение для приготовления домашней сметаны. Использовать сухую заквасочную культуру легко, при этом вы гарантировано получаете исключительно полезный продукт.
О суточной потребности кисломолочных продуктов в рационе ребенка
Обязанностью каждого родителя является обеспечить ежедневный рацион школьника кисломолочными продуктами. В среднем суточная норма кисломолочки для ребенка включает: творог – порядка 50 граммов, сметана – 15 граммов, сыр – 15 граммов, кефир или йогурт – 180-200 мл. Только ежедневное употребление кисломолочных продуктов обеспечит ребенку здоровый рост и достаточное количество энергии для активности, а поможет в этом сухая закваска для сметаны, которую вы можете купить у нас в интернет-магазине или в любой в аптеке в городе Москва и области.
