Сытный и полезный завтрак станет отличным началом дня. Вы можете заранее сделать все приготовления, чтобы утром это не отняло у вас много времени.
Что потребуется?
- 1 чашка домашнего йогурта;
- ¼ чашки меда
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 1 ст. л. сливочного масла;
- 2 груши, почищенные и порезанные на небольшие тонкие кусочки;
- ½ чашки свежей клюквы (можете взять другие ягоды);
- 3 чашки приготовленной пшеничной каши;
- ½ чашки поджаренных орехов (лучше взять грецкие орехи, но подойдут и другие);
- ½ чашки сухофруктов, порезанных на маленькие кусочки.
Как приготовить?
- В отдельной миске смешайте йогурт и мед.
- Поставьте сковороду на средний огонь, добавьте оливковое и сливочное масло и тушите кусочки груши около 5 минут.
- Затем добавьте к груше свежую клюкву, перемешайте и тушите еще около минуты.
- Добавьте заранее отваренную пшеничную кашу и тщательно перемешайте.
- Разложите кашу по тарелкам и посыпьте орехами и сухофруктами.
- Сверху полейте йогуртом, смешанным с медом.
- По желанию вы можете заменить пшеничную кашу на любую другую (булгур, рис, овсянка).
Купить закваску для йогурта можно в нашем интернет магазине по очень низким ценам.
