Желе из йогурта с ягодами или фруктами станет легким и полезным завтраком, богатым протеинами и витаминами.
Что потребуется?
- 1 чашка бифитайм или домашнего йогурта;
- Свежая малина (опционально);
- 1 пачка желатина (можно заменить на агар-агар);
- 1 чашка кипяченой воды.
Как приготовить?
- В миске смешайте кипяченую воду и желатин. Необходимо, чтобы желатин полностью растворился.
- Аккуратно влейте воду с желатином в йогурт и тщательно перемешайте. Если вы вольете желатин слишком быстро, в йогурте образуются комочки.
- Разлейте йогурт по формочкам, в которых вы планируете подавать желе.
- Отправьте в холодильник на 1-2 часа.
- После украсьте желе свежей малиной. Чтобы разнообразить рецепт, можно добавлять в йогурт пюре из фруктов или ягод.
Купить закваску для йогурта и для Бифитайм можно в нашем интернет магазине по очень низким ценам.