Tagged “Йогурт по-гречески”
-
Диетические рецепты с йогуртом по-гречески из закваски для греческого йогурта
Вопрос похудения рано или поздно становится насущным для каждой женщины на планете и не редко для мужчины. Когда все возможные диеты вместо долгожданного эффекта приносят разочарование, самое время испробовать йогурт по-гречески. Маленькое количество углеводов делает продукт полезным к употреблению в любое время. Главное преимущество лакомства в том, что вкусный и натуральный греческий йогурт купить можно в любом магазине здорового питания, но лучше всего сделать его дома из кисломолочной закваски.
-
Закваска для греческого йогурта – гарантия натуральности и пользы кисломолочного лакомства
Натуральный греческий йогурт по своему вкусу очень напоминает грузинский мацони или мечниковскую простоквашу, он плотный и густой, и не похож на своего классического собрата. А все потому, что для получения одинакового выхода обычного йогурта и греческого, для последнего необходимо использовать молока в два раза больше и предавать более жесткому отжиму.
-
Как сделать йогурт дома по-гречески вкусно
Наконец-то современными потребителями по достоинству оценен такой замечательный, вкусный, полезный и питательный кисломолочный продукт, как йогурт. Его можно купить в первом попавшемся магазине и сделать дома самому, при этом совсем не обязательно быть высокопрофессиональным кулинаром.
-
Как купить закваску для йогурта в Москве, и как необычно использовать домашний греческий йогурт
Мы привыкли к тому, что и классический домашний йогурт, и его греческий собрат – это богатые полезными для организма веществами продукты питания, часто используемые нами в качестве завтрака или быстрого перекуса. Однако, существуют варианты использования греческого йогурта не только в качестве пищи. Какие именно, разберем ниже.
-
Способы приготовления йогурта
Для современного человека, который следит за своим здоровьем, проблему легкого завтрака, быстрого перекуса, десерта или диетического ужина, с легкостью сумеет решить вкусный и полезный йогурт. Спектр применения кисломолочного продукта очень широк, его можно употреблять не только как отдельный продукт, но и в роли соусов к салатикам, десертам, мясу и рыбе. Несмотря на масштабное промышленное производство йогурта, качественный йогурт, приготовленный своими руками, имеет прекрасные вкусовые и полезные характеристики.
-
Домашний натуральный йогурт
В рейтинге полезной вкусной и натуральной пищи йогурт занимает заслуженные лидерские позиции. Специалисты утверждают, что о данном десерте было известно более 1000 лет назад, а появился он случайно, когда некие путешественники, странствуя по пустыне, обратили внимание на то, что молоко, взятое ими в дорогу, превратилось в необычный сгусток. Настоящую популярность йогурт получил в начале 70-хх и до сегодняшнего дня не утратил своей популярности.
-
Польза настоящего греческого йогурта
Такой популярный ныне греческий йогурт является разновидностью кисломолочной продукции и принципиально отличается от привычного всем классического варианта. Главная его особенность в приготовлении: основным продуктом служит пастеризованное молоко, в которое добавляются полезные бактерии.
-
Преимущества закваски для греческого йогурта
Греческий йогурт ввиду его вкусовых, структурных и качественных характеристик часто сравнивают с мечниковской простоквашей и грузинским мацони, по сравнению же с классическим йогуртом греческий йогурт плотнее и более концентрированный.
-
Приготовление йогурта в домашних условиях
Почитайте состав йогуртов, которые можно приобрести в магазине – часто в этом списке можно встретить не совсем полезные и натуральные ингредиенты. Вы сможете быть уверены в качестве йогурта только в том случае, если сами его приготовите. Для этого вам понадобится лишь 2 простых ингредиента: молоко и закваска для йогурта.